Lebensmittel der Zukunft – Hanf, eine vielseitge Pflanze

Referentin: Mag. Gerda Steinfellner Ernährungswissenschaftlerin Diese Themen erwarten euch: - Hanfanbau und -ernte im Weinviertel - Verarbeitung von Hanfsamen für hochwertige Lebensmittel - Ernährungsphysiologische Besonderheiten von Hanfsamen als regionale Quelle […]

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